sonia.dupont@hotmail.com
Geachte, Mijn zoon (24 jaar) heeft prikkelbaar darmsyndroom en colitis ulcerosa. Hij verdraagt geen aardappelen en brood, deegwaren. Voor het ogenblik vervangt hij brood door een proteïnedieet (cornflakes en repen) maar op lang termijn is die dieet niet houdbaar omwille van de kostprijs en is vooral ongezond voor de nieren. Bestaat er een alternatief voor brood voor darmpatiënten? Dank u bij voorbaat voor uw advies. Dupont Sonia