Veel mensen zullen waarschijnlijk schrikken van het idee dat een groot aantal psychische aandoeningen te maken hebben met onze voeding. Geef je je darmbacteriën de juiste voeding, dan zorgen zij dat je minder risico loopt op een depressie of angststoornissen. Dat stellen de Zweedse wetenschapsjournalist Henrik Ennart en sterrenkok Niklas Ekstedt in hun bestseller ‘Gelukseten’. ...
Op 15 maart 2019
Dieethypes Wat hebben het ‘oermens-dieet’, het ‘Voedingszandloper-dieet’, het ‘raw-food-dieet’, het ‘ontzuringsdieet’ en het ‘bloedtype-dieet’ gemeen? Het zijn allemaal diëten die veel aandacht en enthousiaste volgers krijgen. Ze gaan steeds uit van een grote ‘ontdekking‘, een soort samenzwering of ...
Op 8 juni 2018
Zijn zoetstoffen slecht voor je gezondheid? Er is veel bezorgdheid en verwarring over suikervervangende zoetstoffen. Men beweert voornamelijk dat ze mogelijk toch niet zo veilig of gezond zouden zijn. In dit artikel geef ik eerst een antwoord op 4 frequent gestelde vragen over zoetstoffen, dan enkele voor- en nadelen en tenslotte een conclusie. Als je een erg kort antwoord wilt op de ...
Op 8 juni 2018
Je gaat op dieet. Je bent heel streng voor jezelf. Je schrapt zowat alles waar je van houdt. In het begin vliegen de kilo’s eraf! Je bent super trots! Elke ochtend sta je op de weegschaal en ben je blij om te zien dat er wéér een halve kilo af is. Maar op een dag... Na een paar weken.. BAM. Stopt het gewichtsverlies. Je begint te schommelen. Soms gaat je gewicht nog een ...
Op 2 augustus 2017
Iedereen wil zich goed voelen. Verdriet, pijn, irritatie, stress, angst, woede, onmacht... we willen het niet voelen. Als die gevoelens er zijn en we weten niet hoe we ermee kunnen omgaan, dan zoeken we andere pistes. We zoeken compensatie. We zoeken verdoving. We zoeken een middel dat ons een beter gevoel geeft. In onze maatschappij, die bulkt van het voedsel, grijpen we ...
Op 23 februari 2017